Мы голодны за перекус. А ты? Мы думали о чем -то вроде сладкого маленького удовольствия, которое немного жевает. О чем мы говорим?Липкие конфеты, конечно!
Сегодня основным ингредиентом помадки является съедобный желатин. Это также найдено в солодке, мягкой карамели и зефире. Съедобный желатин дает жевательной конфессии жевательную текстуру и длительный срок годности.
Как делается помадка? Сегодня тысячи людей делают их на фабриках. Во -первых, ингредиенты смешиваются вместе в большом часе. Типичные ингредиенты включают кукурузный сироп, сахар, воду, желатин, пищевую окраску и ароматизатор. Эти ароматизаторы обычно происходят от фруктового сока и лимонной кислоты.
После того, как ингредиенты смешаны, полученная жидкость приготовлена. Он сгущается в то, что производитель называет суспензией. Затем суспензию выливают в формы для формирования. Конечно, помадка выливается в плесени. Тем не менее, есть также много форм помадки, в зависимости от ваших предпочтений.
Формы для липких конфет выровнены кукурузным крахмалом, что мешает липким конфетам придерживаться их. Затем суспензию выливают в формы и охлаждают до 65º F. Это позволяет сидеть в течение 24 часов, чтобы суспензия могла остыть и установить.
Пост времени: декабрь-09-2022